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チーズ入門

食品知識ミニブックスシリーズ

白石敏夫　福田みわ

著作者: 白石敏夫　福田みわ

メーカー名/出版社名: 日本食糧新聞社

出版年月: 2025年2月

ISBNコード: 978-4-88927-296-3
(4-88927-296-8)

頁数・縦

分類: 理学／家政学／食品学

価格¥1,200

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